木曜日は祝日! ということで、仕事上がりに食事を済ませてから新橋で降りて、葉巻を吸いに、シガーバーに寄ってみました。
今日行ったのは、「
Bar Spirits」というお店です。
新橋駅烏森口、徒歩数分の場所 赤い文字が目印です。
店の階段には味わいのある看板が。
葉巻を吸うのは今回でまだ2回目という初心者なので、女性のバーテンダーさんに初心者向けの葉巻3本を候補として出してもらいました。
その中で私がチョイスしたのは、甘味が特徴という、キューバ製のラファエル・ゴンザレス ペティ コロナスです。
ラファエル・ゴンザレス ペティ コロナス
祝日の前日ということで、お客さんは多めでしたが、何とかカウンターに座れてよかったです。
葉巻を吸い始めて、最初の一杯にと、まだ30代の若々しいマスターに選んでもらったのは、なんと50年もののブランデー。バルデスピノ、という銘柄だそうです。
バルデスピノ ちなみに店内の写真はマスターの許可をもらってから撮っています。
うん。流石に美味しい。ストレートなので、チェイサーを飲みながらちびちびとグラスを傾けました。
前回、秋葉原のシガーバーでニカラグア産の葉巻を吸ったときは、吸う力が弱くてあまり煙を口中にもってこれなかったのですが、今回はその反省をもとに、少し強めに吸ってみました。
それにより、とりあえずは煙を味わうことができました。
しかし、今度は吸う力が強くて、辛味やら煙の量が多すぎてむせるやらで、なかなか難しいです。
普段吸っている紙巻タバコよりも加減が難しいですね。
でもだんだんと要領も分かってきました。
吸う力が…
弱い = 堆肥のような腐葉土のような香り(それはそれで悪くないけど)
適度 = 芳しい上品な香り、甘味
強い = 辛い、すっぱい、苦い
ということで、適度な吸う力をいかに出せるかというところです。
でも、葉巻の長さはどんどん変わっていくので、長さに合わせた吸う力に調節する必要もあったりして、単に吸うだけでも結構な技量が必要だと思いました。
今回は、煙欲しさにやや強めに吸うのが多かったかなぁ。
などと試行錯誤しつつ、2杯目。今度は、「アルティメット」という前割りウィスキーを注文しました。
前割りアルティメット
グラスが少ししか写っていないので分かりにくいですが…。
前割りという言葉は初めて聞いたので、マスターに尋ねてみたら、
ウィスキーを先に水で割ってから熟成させたもの、とのことでした。
うん、これも美味しかったです。
つまみにはスモークチーズを注文しました。
燻製にしたチーズを火で炙ったもので、これはかなり美味しかったです。
冷えても美味しかったですが、熱が残っているうちがとろとろスモーキーな味わいを楽しめると思います。
それにしても、葉巻は油断するとすぐに火が消えてしまいますね。
今回の葉巻は副流煙が少なめなので、もともと火が点いているのか、そうでないのか分かりにくいですが、アルコールを飲んでいるときとか、つまみを食べてたりすると、もう消えてしまっています。
そういうときは、葉巻用の火力の強いライターで付け直すのですが、火の向きを間違えると指を炙りそうになるので、注意が必要ですね^^;
熱さでアチッと葉巻を離してその影響で少し灰が散らばってしまいました。まあ、床に落とさなくてよかったですが。
3杯目は、最初のブランデーの酔いが回ってフラフラしつつあったので、「ノンアルコールで良さげなものを」と注文しました。
そしたら、マスターが作ってくれたのが、ジンジャーカクテルでした。
ノンアルコール ジンジャーカクテル
カクテルなので、マスターがシェイカーをシャカシャカしてグラスに、という流れでした。
マスター曰く、葉巻のメーカーが、葉巻のために作っているジンジャーシロップなのだそうで、確かに葉巻を吸いながらでも美味しく飲めました。
と、葉巻が銘柄シール近くまで迫ってきましたので、シガー用灰皿に置いて、喫煙と飲酒は終了としました。会計は6,600円でした。…まあ、たまにはいいでしょう。たまには。
この長さになると、直接指に葉巻の火の熱が伝わってきます。
19:00に入店して、この時点で20:50でしたので、今回の葉巻は110分ほど燃焼した、ということになります。すごい長く持ちますね。
銘柄シールよりも手前で吸うのを止めたのは、なんだかクラクラしてきたのと、この長さになると結構葉巻の熱を感じるようになって、葉巻の軸も柔らかくなってだんだん手で持ちにくくなったからです。
このクラクラはたぶんお酒によるものではなく、ヤニクラによるものだと思います。
だって、いくら口腔喫煙オンリーとは言え、110分もの間、紙巻タバコの4~5倍ものニコチンを摂取しつづけるのですから、ニコチンの摂取に慣れていない私がクラクラするのも当然というところです。
店を出て振り返るに、美味しいお酒、美味しいつまみ、そして美味しい葉巻、という経験はとても楽しくもあり、刺激的であり、そして幸せな体験であったと思います。
今度、しばらくしたらまたこのお店に立ち寄って、今回とは違う銘柄の葉巻で、煙と香りの冒険に出かけたいです。
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